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“ゴルフ飯”の定番「カレーライス」を紹介する~第5回
“ゴルフ飯”の定番「カレーライス」を紹介するシリーズの第5回をお送りします!
今回も2ヶ所…東京近郊の名門コースのカレーライスと、遠く新潟県のゴルフ場のカレーライスをご紹介します。
さて、その味は、地域によって違いがあるのか??
目次
千葉県「紫カントリークラブ・すみれコース」の牛ヒレカレーライスは、ホテルの味!
今回は、名門「紫CC・すみれコース」でカレーライスをいただきました。
このコースは、親会社が箱根宮ノ下の「富士屋ホテル」を経営する国際興業で、このレストランの味は、メニューに富士屋ホテルの味と銘打っています。
お手もとに印刷されているとおり、「すみれコース」は2020年の第85回日本オープンの舞台です。
千葉CC・梅郷コースに程近く、林間のとても難しいコースです。
レストランはそれほど大きくはありませんが、名門コースの趣があります。
さて、牛ヒレカレーライスは、小さなサラダとカレーライスというシンプルなものです。
なぜ「牛ヒレカレーライス」と命名してあるかが不思議でしたが、出てきた料理を見て納得しました。
サイコロステーキを少し大きくした程度の牛ヒレが入っています。この肉は柔らかくとても美味でした!
この味なら、この値段も仕方ないかも???
この牛ヒレカレーライスの値段は、1500円です。
単純にカレーライスだけだと考えれば決して安くはありません。
しかし、食べてみると、確かにこのカレーライスはホテルの味かも? と感じさせるものでした。
従って、この値段は仕方ないかもしれません。
運ばれてきたご飯の量を見て、思わず「少ない!」と叫びそうになりましたが、いつもお話するとおり、ラウンドの途中での食事ですから、この程度の量で十分かと思います。
そのカレーの味ですが、色はやや濃い目ですが、ルーは程よいとろみで、辛さもまさにグッドだという感じでした。
辛いカレーが好きな方には、少し物足りないかもしれませんが、万人受けする辛さでした。
名門コースでのカレーライスを美味しくいただきした。
ご馳走様でした!
新潟県「中条ゴルフ倶楽部」のカレーは、本当にオーソドックスなカレー!
中条ゴルフ倶楽部のカレーは、ビーフカレーですが、ご覧のとおり、色も濃くも薄くもなく、まさにオーソドックなカレーでした。
味もまたオーソドックスで、辛すぎず甘すぎずです。
私としては、程良い感じの味で額に薄っすらと汗をかくという味でした。肉も、大きさ、柔らかさもちょうど良く美味しくいただけました。
サラダも適量で美味しかったですが、驚いたのがカレーが入っている器で、インドカレーの店で出てくる器でした。
ゴルフ場のレストランでお目にかかったのは、初めてです。
今回は、せっかくなのでカツカレーをいただき、カツを別皿にしてもらいました!
今回は、メニューにある通りビーフカレー1300円ではなく、100円高いカツカレーにしました。
これはお得感がありました。
もちろん、カツを別皿にしてもらいカツカレーではなく、カレー&とんかつをいただき、満足感たっぷりの昼食になりました!